食べる ぬか漬けをつけっぱなし、つけたままにして大丈夫? 2021年4月10日 ぬか漬けをつけっぱなし、つけたままにして大丈夫かですが、大抵の野菜は2,3日程度なら漬けっぱなし、漬けたままにしても大丈夫だと思います。...
食べる ぬか漬けの食べ過ぎで下痢、軟便になるのは乳酸菌のせい!? 2021年2月6日 ぬか漬けで、下痢、軟便になる、嘔吐するのは、私の経験では、乳酸菌のせいでなく、ぬか漬けの漬かりが浅く、生野菜を食べてるからだと考えます。...
食べる ぬか漬けはどんな味? 2020年5月28日 ぬか漬けはどんな味かというと、柑橘系の香り、コクのある酸味、ぬかの甘み、が混ざった味です。これらの味が合わさって、コクのある野菜ジュースのような味になります。...
食べる ぬか漬けの食べ方 2020年5月15日 ぬか漬けの食べ方は、ぬか漬けを洗ってすぐに食べるという食べ方です。野菜、肉、魚、全て洗っても大丈夫で、いろいろなぬか漬けを漬けてみて、食べ合わせを工夫するのがおすすめ。...
食べる ぬか漬けは洗うか洗わないか? 2020年5月13日 ぬか漬けは洗うか、洗わないかですが、洗うほうが良いです。乳酸菌は落ちますが、塩分が減りますし、ぬか漬けそのものの味と色をより楽しめるからです。...